tisdag 25 januari 2011

Dagens

Dagens middag blev ugnsbakad falukorv med potatismos - en gammal
goding från min barndom. Jag gjorde dock några små ändringar :-)

Jag gjorde några snitt i en halv falukorv, fyllde snitten med skivat
äpple & strödde över lite riven parmesanost. Vispade ihop 3 ägg & 3
dl mjölk, och kryddade med lite salt & peppar. Hällde det runt
korven, och sen in i ugnen i 180 grader i ca 40-45 min. Smidigt & gott
- Max älskade det <3

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar