Goood morning!

Hallå vänner! Här är jag verkligen uppe med tuppen, eller kanske rent av före?! Idag och imorgon har jag föreläsningar hela dagen i sthlm, och jag känner att jag har tur som har en karl som jobbar där så jag slipper åka kommunalt ;-)
Dock blir det väldigt långa dagar på dagis för barnen dessa dagar & det känns i hjärtat på både mig & Jocke vill jag lova... Men jag vet att dom har det bra där & dom älskar fröknarna och vännerna. Herregud det är nästan det ända dom pratar om här hemma!
Snart i oktober får dom massa ledigt istället då jag har lite semme - härligt!


Nej nu måste jag verkligen se till att jag gör mig klar! Hoppas ni alla får en fin dag! Puss <3

Cheesecake-rutor!

God morgon raringar!
Igår bjöd jag min familj på lite smarrigt fika här hemma eftersom jag fyllde år häromdagen. Jag gjorde en cheesecake i en liten långpanna som jag gjorde rutor av.


På allmän begäran kommer nu receptet :-)

Botten:
100gram smält smör, 20 krossade digestivekex & 1 dl florsocker rörs ihop. Tryck ut kexmassan i en liten långpanna, ca 20 x 30 cm.

Fyllning:
8 gelatinblad
250gram philadelphiaost
5 dl gräddfil
3 dl florsocker
1-2 msk vaniljsocker

Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten ca 10 min. Ta upp dem & smält dem i en kastrull på svag värme, låt svalna. Vispa färskosten med gräddfilen, florsockret och vaniljsocker. Tillsätt gelatinet i en tunn stråle under omrörning och häll sedan ostblandningen över kexbottnen. Låt kakan stå kallt i frysen minst 2 timmar. Skär i 12-15 rutor.

Kakan är enormt god som den är, men jag garnerade den med färska jordgubbar & vinbärsgele som jag smält i en kastrull. Sedan ringlade jag gelén över gubbarna.

Njut!!

TandDoktorn!

Goood morning sweeties! Har ni sovit gott? Här vaknade jag nyss alldeles utvilad, kikade på klockan och fick en chock. Men barnen vilade inte speciellt mycket igår & var riktigt riktigt trötta vid läggningen. Dom sover fortfarande - BÅDA TVÅ!! Fredagslyx, ja visst ;-)


Idag ska vi ner till tandläkaren med Lovisen för hans första riktiga kontroll. Tror det inte är någon fara alls med tänderna, dom är ju så fina :-) Dock skulle jag inte bli ett dugg förvånad om lilleplutt vägrar öppna munnen - haha.

Nej nu ska jag nog hoppa in i duschen innan pojkarna vaknar, det kan vara riktigt skönt :-)

Hoppas ni får en riktigt skön Fredag allihopa <3

Torsdag!

Hallå fina ni! Idag är jag trött efter gårdagens födelsedag som jag spenderade på jobbet :-) Jobbade med underbara E och vi hade mys, fikade och hade det mysigt med vår fina tjej <3 Vår sista jobbdag tillsammans innan Spanien kom vi på - oj vad tiden går!

Idag har jag grottat ner mig i skolböckerna hela förmiddagen & om en stund ska jag ner till dagis för att fota mina fina hjärtan <3


Dom firade mig så fint igårkväll när jag kom från jobbet, hjärtat smälte & tårarna sprutade - mina älskade <3

Nyvaken!

God morgon sweeties! Allt bra? Här är det fint men lite tröttit.. Jag har jobbat inatt och åkte tidigt imorse raka vägen till syster min och la mig. Nu har jag precis vaknat & kan inte somna om. Knasigt. Äta något & sedan vidare hem och baka lite kanske? Fyller ju trots allt år imorgon :-) Jag jobbar då, men tänkte bjuda mina sötisar på något gott!


Lite kakor från förra veckans skörd :-)

Kvällsläsning.

Go kväll raringar! Har ni haft en mysig lördag? Jag startade dagen med en lång & skön sovmorgon - tack killar <3 Sen var det mysfrulle delux och ett lugnt tempo. På eftermiddagen åkte jag & barnen till Gimo och hälsade på killarnas kusin Hanna med familj - mys! Barnen lekte och vi mammor tog oss en rejäl pratstund. Det var riktigt skönt att komma hemifrån då denna vecka har bjudit på hängiga barn och vab, så vi har hållt oss hemma.

Ikväll är jag äntligen tillbaka på jobbet igen iaf, och kommer spendera natten här. Just nu är det lugnt så jag passar på att läsa lite i en av böckerna till kursen jag kommit in på. Omvårdnad vid sviktande funktioner och sjukdom heter den, en distanskurs med ett par träffar då & då på 7,5 hp - skoj. Jag har hunnit läsa lite i de flesta av böckerna redan och det är verkligen intressant och lärorikt!




Hoppas ni har en fin kväll - pussar till er <3

Aptrött.

Hej. Jag kan helt klart utan att överdriva påstå att jag känner mig som rubriken ovan lyder...! Jag har de två senaste nätterna jobbat samt dragit på mig en ordentlig förkylning, likaså min brukare! Love hostar, snorar & till råga på allt är han och mannen här hemma riktigt risiga i kistan idag :-( Barnen och mannen har med andra ord varit hemma idag och mina planer på att sova bort hela dagen gick ganska fort i stöpet. Inatt är jag iaf ledig och ett par dagar framöver, känner verkligen att det behövs nu när vi nästan alla har något skit i kroppen.


Lovisen har dock varit en riktig vilde idag trots en förkylning & en pruttig mage - tänk om vi vuxna också kunde ha den energin när vi är risiga :-)

Söndagsmorgon!

Go morgon vänner! Här är en trött tjej som masat sig upp för att väcka familjen :-) Max gympa börjar idag igen & såklart klockan 9 på morgonen. Men han tycker det är så kul & är riktigt duktig så det är helt klart värt det! Nej väcka dem trötta var det ja...!

Äntligen Fredag!

God morgon sötisar! Jag har varit uppe i tre timmar och är just nu på jobbet och väntar på att min rara tjej ska vakna :-) Fredag idag & kortdag för mig, härligt. Med fredagen känns det även som om hösten kom på riktigt. Det var 7 grader ute när jag åkte hemifrån vid 7 så det blev helmundering för barnen till dagis, men jag tycker faktiskt det är ganska mysigt med hösten & när mörkret kommer. Tända ljus & mysiga höstkläder är inte helt fel det heller! Men jag måste medge att jag längtar lite till oktober och Spanien med jobbet ;-)

Ikväll blir det fredagsmys & Max älskar det. Han brukar få vara uppe längre än lillebror då & få äta lite gott med oss. Nu har han fastnat för Fångarna på Fortet, han är helt såld på det programmet! Sötplutten. Så vi kommer titta på det ikväll igen :-)

Happy Friday raringar <3

Day off!

Hej ! Nu har tiden verkligen farit iväg, jag har inte alls samma tid till bloggen och jag prioriterar såklart mina söthjärtan framför allt <3 Idag har jag och killarna ledigt tillsammans, och vi har verkligen det mysigt. Vi har lekt inne & ute, passat på att äta pasta med ostsås till lunch (som vi älskar, men pappan i huset avskyr), bakat & planterat blommor! Vi har även besök av granntjejen som varit här sen imorse & dom leker så fint. Nu kikar vi på lejonkungen & hänger i soffan. Simbas pappa har precis dött & jag tycker det är så sorgligt..